에티오피아, 케라모 네츄럴 G1

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<에티오피아, 케라모 네츄럴 G1>

Region Sidama Bensa

Processing Natural

Variety 74158

Altitude 2.200m~2,300m

Taste note

Fruit candy, Strawberry, Backcurrant, Plum, Chamomile, Creamy body

Keramo Coffee는 Shantawene와 Keramo함께 시다마 벤사 지역을 대표하는 커피입니다.

평균 2200m~2300m 해발의 고원에 위치하고 있으며 생두의 크기가 작고 매우 단단합니다.

이 지역은 2020에티오피아 COE1등을 배출한곳으로 최근 관심을 받고 있는 곳입니다. 농약을 사용하지 않는

농장과 주변환경을 유기농 및 지속가능한 농법을 완벽히 수용할 수 있어서 Organic(NOP,EC,JAS),RA,UTZ등의 인증까지 완비하고 있습니다.

Silky Mouthfeel, Fruit candy의 상큼하고 깔끔한 향이 깊게 우러나오며, 베리류의 단맛과 발란스는 이 커피를 더욱 독보이도록 하고 있습니다.

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